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Agora somos 7

Um blog para a partilha de dicas e interesses de uma família de 7 (cães à mistura) em diversas áreas.

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Ementa da/para a semana! #1

Em conversa ontem com a cunhada, ela falava-me das dificuldades em comer coisas diferentes e rápidas ao mesmo tempo, pois quem tem filhos já se sabe que não fica fácil! E ainda sem robots de cozinha a ajudar!

 

Assim veio esta ideia de sugerir uma ementa (umas mais rápidas que outras):

 

Segunda - Sopa + Omeleta de queijo e fiambre

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Terça - Empadão de atum com ovo

empadao-peixe.jpg

 (foto da net)

Para poupar no tempo, pode não ir ao forno e ao atum nem fazemos estrugido nem nada, mas metemos ovo cozido às rodelas e queijo mozarella  para dar o sabor.

 

 

Quarta - Feijoada de cogumelos com arroz branco

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 Quinta - Massada de peixe

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Aqui usamos medalhões de pescada e tiras de pota, pois é mais rápido a desfiar. Em vez das potas pode ser miolo de camarão e cricos/mexilhão.

 

 

Sexta e Sábado- Frango assado com cerveja e natas

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Aproveitamos que o forno está ligado e fazemos para sexta com arroz, e o franco regado com cerveja e natas e para sábado só com cerveja e  batatas.

A dica - as batatas compramos daquelas de assar pequeninas e nem descascamos.

 

 

Sábado almoço - Salmão grelhado + Arroz de legumes

salma.jpg

(foto net)

Os legumes para o arroz compramos congelado uma embalagem com cenoura e ervilhas ou feijão verde e cenoura ou milho, pimento e cenoura...

 

 

Domingo - arranjar um take-away perto e ir buscar

 

quer se trabalhe ou não parece que ao domingo a vontade de cozinhar à noite desvanesce...assim a minha recomendação vai para isto mesmo...trazer almoço e outra opção para o jantar.

 

Espero ter ajudado...para a semana apresento outra sugestão:)

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