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Agora somos 7

Um blog para a partilha de dicas e interesses de uma família de 7 (cães à mistura) em diversas áreas.

Agora somos 7

Um blog para a partilha de dicas e interesses de uma família de 7 (cães à mistura) em diversas áreas.

Uma das minha amigas da cozinha foi-se!

 

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Há 1 ano falei de como estas duas trabalhavam em conjunto aqui

 

Sobre a Cookii fui partilhando receitas que íamos fazendo por casa como  os gelados aqui e aqui, entradas aqui , refeições aqui e aqui, uma ementa para toda a semana aqui,...

 

E também falei quando avariou, uma das muitas vezes, aqui

 

Estava há 3 anos connosco...até à primeira avaria impecável. Depois foi toda substituída e nunca mais foi a mesma. desta vez avariou, foi para arranjar e 3 semanas depois voltou. Fizemos uma sopa de 20 min e ao fim de 10 começou a apitar com erro. Cozinhamos o resto  tempo no fogão. Tentei triturar e deu durante uns segundos, depois la veio o Erro e o apito!

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Fizemos uma garantia extra de 3 anos por 45€ e suponho que tenha compensado. Nunca deu problemas no 1ºano de existência...e era usada todos os dias. Hoje em dia somente para sopas, um ou outro sumo, um ou outro bolito!

 

Levamos à worten e foi-nos sugerida a sua substituição. Reembolsados em 235€ para cartão e agora não sei o que comprar!  Se a mesma, embora a fiabilidade esteja um pouco baixa, ou se investir um pouco mais e saber que é bem mais resistente?!

 

O que têm aí por casa?! E que tal?

 

Novidades em breve - rubrica semanal!

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Convidei o marido a escrever para o blog sobre algo que ele adora...tecnologia e afins...sendo o afins jogos, séries, anime e o que mais lhe venha à cabeça! 

 

Uma vez por semana cedo-lhe aqui o meu espaço para escrever sobre o que entender, seguindo na mesma a ideia que pretendo para o blog, ou seja posts com carácter informativo.

 

Haverá assim um separador especifico:

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Espero que gostem e qualquer dúvida será ele a responder, pelo que pode demorar mais um pouco!

 

Convidem os amigos e até à próxima quinta:)

Yoga para crianças!

A decathlon aqui da zona - Aveiro - fez anos e no fim de semana passado decorreram algumas atividades gratuitas.

 

Assim no domingo as 10h30 fomos experimentar Yoga para pais e crianças. Sobre o yoga o que sei...fiz 2 aulas em substituição do pilates e, modéstia á parte, até tenho flexibilidade para coisa. Acrescentando à palavra Yoga...para crianças, o meu radar fica logo alerta e claro tínhamos que ir ver o que era!

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(adoro esta imagem que está no facebook da instrutora Rita Seabra)

 

O poder do yoga


Numa sociedade em que as crianças estão constantemente ocupadas com a televisão, a internet e todo o tipo de brinquedos, torna-se mais difícil usufruir de paz e bem-estar interior. Rosa Xufre Banastrinha, professora de yoga para crianças, aponta esta atividade como «essencial para que conheçam bem o seu corpo, saibam respirar melhor, aprendam a concentrar-se e a gerir a sua energia corretamente». 

O yoga envolve um princípio holístico, «trabalhando» a criança a nível global, desde o seu campo emocional até o energético e artístico. «É uma filosofia antiga com respostas saudáveis e simples que ajudam a viver o dia a dia de forma estável a nível mental e em harmonia com os outros e o planeta», acrescenta. Como tal, é indissociável das técnicas de relaxamento que promovem a concentração.

Do site: http://lifestyle.sapo.pt/familia/crianca/artigos/beneficios-da-yoga-na-infancia

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Foi muito engraçado...do que percebi com a instrutora, dá aulas 1x por semana com as crianças e 1x por mês com crianças e pais, para que se envolvam também neste crescimento a nível global da criança - logo aqui acho um máximo. A gabriela vai agora para a natação e se uma vez por mês eu fosse também?! espetacular!

 

Á tarde ainda experimentamos o bolo de aniversário e mais atividades livres.

Nós, raparigas,  monopolizamos o arco e flecha...os rapazes as bolas de basquetebol e/ou futebol!

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Ainda haviam trampolins, trotinetes, arcos de ginástica artistica, ...

 

Um dia cheio....até porque por casa damos em malucos..nós e as crianças!

 

Ps: ao marido que é o melhor leitor aqui do bairro...fica o resgisto o link do arco para...hmm...talvez aniversário, que calha no verão:) 

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Hoje falamos de Soja!

Começámos a comer soja regularmente como substituto da carne. Não somos vegetarianos nem vegans, mas somos minimamente conscientes pelo que vamos tentando fazer um bocadinho o nosso papel de + saúde para o Planeta.

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Assim, começamos pela soja em granulos, que por exemplo, no jumbo 400gr fica a 1.19€. Nós gastamos 40g por pessoa - logo aqui uma vantagem - super rentável em relação à carne picada! Que desde 2012 só comiamos de vaca ou mistura porco + vaca.

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Depois começamos a explorar e a consumir soja em nacos como substituo da carne estufada. Também esta 400gr por 1.19€.

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Veio o molho de soja e ainda o leite de soja (para os bolos), pois nós nunca bebemos leite branco.

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Pesquisando os beneficios da soja:

 

"1. Tenha disposição: a soja é rica em sais minerais como fósforo e potássio, que são essenciais para garantir a saúde dos músculos e disposição para prática de atividades físicas;

2. Conserve a memória: o grão é rico em lecitina de soja, que atua na conservação das ligações nervosas, propiciando maior qualidade na transmissão de estímulos;

3. Dê um up na libido: a soja é rica em aminoácidos triptofano, que é o precursor da serotonina, hormônio que precisa estar em concentrações adequadas no organismo para favorecer o desejo sexual;

4. Seja bem humorado: A serotonina é ainda um hormônio essencial para o bum humor, sendo responsável pela sensação de bem-estar e prazer.

Assim, a soja é uma grande aliada contra depressão;

5. Combata os sintomas da menopausa: A soja é rica em isoflavonas, substâncias que têm ação similar aos hormônios femininos, capazes de amenizar os sintomas característicos da menopausa;

6. Cuide do coração: rica em ácidos graxos insaturados, a soja ajuda a diminuir o nível do colesterol ruim e contribui para o aumento do bom, atuando como preventivo contra doenças arteriais;

7. Tenha ossos fortes: Soja é rica em cálcio, substância essencial para boa saúde dos ossos;

8. Intestino regulado: Rica em fibras, a soja contribui para o bom funcionamento do intestino;

9. Mantenha a boa forma: As fibras da soja ainda são ótimas aliadas para controlar o peso corporal, uma vez que ajudam a regular os níveis de glicose no sangue;

10. Tenha saúde com sabor: Atualmente o mercado oferece a soja industrializada em diferentes versões, tornando sua inclusão na alimentação diária muito mais prática e saborosa."

 

Do site: https://www.comidaereceitas.com.br/materias/conheca-10-motivos-para-consumir-soja-regularmente.html

 

Tudo parecia correr bem. Barato, rentável e com beneficios...Mas eis que uma amiga muito avançada nisto da comida vegetarina nos diz que comer soja estamos a contribuir para a desflorestação global.

 

"Segundo o relatório divulgado pela Fern, organização não governamental (ONG) de proteção das florestas com sede em Bruxelas, entre 2000-2012, uma área florestal equivalente a 1 campo de futebol foi desflorestada a cada 2 minutos com o objetivo de abastecer  a União Europeia."

 

(..) Em relação à soja, óleo de palma, carne e pele.

 

"A UE está empenhada em tomar medidas para reduzir a desflorestação global. Em 2008, a UE comprometeu-se a ajudar a reduzir em cerca  de  50% a perda da floresta tropical até 2020 e a travar completamente a desflorestação até 2030. Contudo, para  que a UE seja bem sucedida, e segundo o Relatório, será necessário  limitar o consumo e a importação dos principais produtos responsáveis pela desflorestação ilegal. "

Do site: http://nutrimento.pt/noticias/a-nossa-alimentacao-e-as-florestas-tropicais/

large_No_final_de_maio,_a_SLC_anunciou_um_contrato

 

Isto porque não estamos a produzir soja só para os humanos...animais também a consomem.

 

"Os grãos de soja, dentre as oleaginosas, são os mais utilizados na nutrição animal. Isso ocorre devido a sua riqueza nos teores de proteína bruta, por volta de 40%, e nos teores de óleos, por volta de 20%. Juntamente ao alto valor protéico, vale lembrar que seu balanço de aminoácidos é excelente e, por isso, é considerada como o mais adequado suplemento protéico vegetal disponível."

Do site: http://www.portalklff.com.br/publicacao/oldlink-1147

 

Resumindo, com tudo isto comer ou não comer soja?!

 

Mais post sobre alimentos:

Hoje falamos de acucar

Hoje falamos de sal

Hoje falamos de farinha

Hoje falamos de arroz integral

Hoje falamos de aveia

 

 

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